ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
Çikolatalı muhallebi - Test
Katkıları bulunanlar: Salieri
  • 1. Kaynatılıp soğutulmuş çikolatalı muhallebi hangi ülkelerde yaygın olarak tüketilir?
A) ABD, Kanada, Almanya, İsveç, Polonya ve Doğu ve Güneydoğu Asya
B) Meksika, Brezilya, Arjantin, Şili
C) Fransa, İtalya, İspanya, Portekiz
D) Birleşik Krallık, İrlanda, Avustralya, Yeni Zelanda
  • 2. ABD/Kanada ve Asya versiyonlarındaki çikolatalı pudingin ana kıvamlaştırıcı maddesi nedir?
A) Yumurta
B) Kabartma tozu
C) Un veya mısır nişastası gibi nişasta
D) Jelatin
  • 3. General Foods şirketi tarafından çikolatalı puding karışımı ilk kez hangi yılda piyasaya sürüldü?
A) 1945
B) 1936
C) 1920
D) 1934
  • 4. Hangi marka, mağazalarda hazır çikolatalı puding satmasıyla bilinir?
A) Hershey's Pudingi
B) Cadbury Pudingi
C) Kraft Foods Corporation'ın Jell-O Pudingi
D) Nestle Pudingi
  • 5. ABD/Kanada ve Asya versiyonu çikolatalı pudingin, tatlı olarak tüketilmesi dışında yaygın olarak hangi amaçla kullanıldığı?
A) Çikolatalı turta veya siyah tabanlı turtanın iç harcı olarak kullanılması
B) Sandviçlerin iç harcı olarak kullanılması
C) Dondurmanın üzerine sos olarak eklenmesi
D) Krep için sos olarak kullanılması
  • 6. İngiltere ve Avustralya'da yapılan çikolatalı muhallebinin kıvamı nasıldır?
A) Mus benzeri
B) Kremaya benzer
C) Jöleye benzer
D) Çikolatalı keke benzer, ancak daha yoğun
  • 7. ABD/Kanada ve Asya versiyonlarında çikolatalı puding pişirmek için genellikle hangi yöntem kullanılmaz?
A) Dondurma
B) Mikrodalgada ısıtma
C) Ocakta pişirme
D) Fırında pişirme
  • 8. İngiltere ve Avustralya'da yapılan çikolatalı pudingin tarifinde genellikle hangi malzeme kullanılmaz?
A) Nişasta
B) Un
C) Yumurta
D) Kakao tozu
  • 9. Aşağıdakilerden hangisi çikolatalı pudingin tarihi kullanımlarından biridir?
A) Salata sosu olarak kullanılırdı
B) Kahvaltılık gevrek olarak servis edilirdi
C) Ana yemek olarak kullanılırdı
D) Hastalara veya çocuklara uygun bir yiyecek olarak kabul edilirdi
  • 10. İngiltere ve Avustralya'da çikolatalı pudingin kıvamını artırmak için yaygın olarak kullanılan yöntem nedir?
A) Mısır nişastası
B) Kabartma tozu
C) Jelatin
D) Yumurta
  • 11. Aşağıdakilerden hangisi, ABD/Kanada ve Asya versiyonu çikolatalı pudingin hazırlanmasında kullanılan yöntemlerden biri değildir?
A) Ocakta pişirme
B) Fırında pişirme
C) Buharda pişirme
D) Mikrodalgada ısıtma
  • 12. İngiliz Adaları ve Avustralya'da yapılan çikolatalı muhallebinin ortak özelliği nedir?
A) Dondurulur.
B) Hamuru üzerine kaynar su dökülerek buharda pişirilir veya fırında pişirilir.
C) Kaynatıldıktan sonra soğutulur.
D) Üzerine çırpılmış krema eklenerek servis edilir.
  • 13. Çikolatalı pudingin her iki çeşidinde de yaygın olarak kullanılan malzeme hangisidir?
A) Yoğurt
B) Pirinç unu
C) Kabartma tozu
D) Kakao tozu veya çikolata
  • 14. ABD/Kanada ve Asya'da yapılan çikolatalı pudingin yaygın olarak kullanılan aroması nedir?
A) Limon
B) Çilek
C) Vanilya
D) Nane
  • 15. Aşağıdakilerden hangisi, hazır çikolatalı puding satan bir markadır?
A) Cadbury Puding
B) Hunt's Snack Pack
C) Nestle Puding
D) Hershey's Puding
  • 16. Evde çikolatalı muhallebi yapmanın yaygın bir yolu nedir?
A) Dondurmak
B) Kurutmak
C) Ocakta pişirmek
D) Mayalamak
  • 17. Aşağıdakilerden hangisi, çikolatalı muhallebi tarifinin yer aldığı tarihi bir yemek kitabıdır?
A) Yemek Yapmanın Keyfi
B) The Silver Palate Yemek Kitabı
C) Fannie Farmer'ın Boston Yemek Okulu Yemek Kitabı
D) Fransız Mutfağı Sanatında Ustalık
  • 18. Aşağıdakilerden hangisi çikolatalı muhallebi yapımında yaygın olarak kullanılan bir yöntem değildir?
A) Fırında pişirme
B) Kızartma
C) Mikrodalgada ısıtma
D) Buharda pişirme
  • 19. Aşağıdakilerden hangisi, çikolatalı pudingin her iki çeşidinde de yaygın olarak kullanılan bir bileşendir?
A) Agave şurubu
B) Şeker
C) Akçaağaç şurubu
D) Bal
  • 20. Aşağıdakilerden hangisi, ABD/Kanada ve Asya versiyonlarında çikolatalı muhallebinin kıvamını artırmak için yaygın olarak kullanılan bir yöntemdir?
A) Yoğurt
B) Kabartma tozu
C) Mısır nişastası
D) Pirinç unu
  • 21. Aşağıdakilerden hangisi ABD/Kanada ve Asya versiyonlarındaki çikolatalı muhallebinin ortak bir özelliğidir?
A) Doku olarak jöle gibi
B) Doku olarak mus gibi
C) Doku olarak nişasta ile kıvamlandırılmış bir krema gibi
D) Doku olarak çırpılmış krema gibi
  • 22. Aşağıdakilerden hangisi, General Foods tarafından piyasaya sürülen çikolatalı puding karışımının yaygın bir kullanım alanıdır?
A) Çikolatalı kek yapmak için kullanılır
B) Çikolatalı dondurma yapmak için kullanılır
C) Çikolatalı puding yapmak için kullanılır
D) Çikolatalı kurabiye yapmak için kullanılır
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik ve diğer alanlarda test oluşturma ve notlandırma sitesi.