ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
Siyah ve beyaz kurabiye - Test
Katkıları bulunanlar: 周
  • 1. İki farklı renkte üzerine şeker veya krema sürülmüş kurabiyenin üç farklı adı nedir?
A) Çikolatalı-vanilyalı kurabiyeler, ikiye bölünmüş kurabiyeler ve ay kurabiyeler
B) Duo kurabiyeler, iki renkli kurabiyeler ve yarım ay börekleri
C) Çizgili kurabiyeler, iki renkli kurabiyeler ve hilal kurabiyeler
D) Siyah-beyaz kurabiyeler, yarım-yarım kurabiyeler ve yarım ay kurabiyeler
  • 2. Amerika Birleşik Devletleri'nde siyah-beyaz kurabiyeler en çok nerelerde bulunur?
A) Kuzeydoğu Amerika Birleşik Devletleri ve Florida
B) Batı Amerika Birleşik Devletleri ve Teksas
C) Pasifik Kuzeybatısı ve Kaliforniya
D) Orta Batı ve Güney Amerika Birleşik Devletleri
  • 3. Siyah ve beyaz kurabiyelerin üzerinde genellikle hangi tür krema kullanılır?
A) Tereyağlı krema
B) Ganaj
C) Çırpılmış krema
D) Fondan veya kraliyet kreması
  • 4. Siyah ve beyaz kurabiyenin tabanı nedir?
A) Yoğun kek tabanı
B) Hafif ve kabarık melek kek tabanı
C) Milföy hamuru tabanı
D) Kısa unlu kurabiye tabanı
  • 5. Hilal şeklinde kurabiyeler genellikle nerelerde bulunur?
A) New Jersey ve Pensilvanya
B) Güney Kaliforniya ve Nevada
C) New York'un orta kesimi ve Massachusetts eyaletinin Boston şehri
D) Teksas ve Louisiana
  • 6. Hilal şeklindeki bir kurabiyenin şekli nasıldır?
A) Hafif kubbeli (dışa doğru eğimli)
B) Kare
C) Yuvarlak
D) Düz
  • 7. Hilal şeklinde kurabiyaların tabanı ne türdür?
A) Hafif ve kabarık melek kek tabanı
B) Milföy hamuru tabanı
C) Yoğun kek tabanı
D) Kuru pasta tabanı
  • 8. Siyah beyaz kurabiyenin kökeni nedir?
A) Manhattan'ın Yorkville semtindeki Glaser's Bake Shop
B) New York'un Utica şehrindeki Hemstrought's Bakery
C) Paris'teki bir Fransız pastanesi
D) Berlin'deki bir Alman fırını
  • 9. Glaser's Bake Shop'u kim kurdu?
A) Hemstrought ve ailesi
B) Greenberg ailesi
C) Amerikaner ailesi
D) John ve Justine Glaser
  • 10. Glaser's Bake Shop, siyah ve beyaz kurabiye tarifini hangi on yılda kullanmaya başladı?
A) 1925
B) 1902
C) 1980'ler
D) 1950'ler
  • 11. Hangi kültür grubunun mutfak kültüründe siyah beyaz kurabiyeler bulunur?
A) Amerikan Aşkenaz Yahudileri
B) Fransız
C) İtalyan-Amerikan
D) Alman
  • 12. New York şehrindeki hangi fırın zaman zaman siyah ve beyaz kurabiyelerinde kayısı reçeli kullanır?
A) Yahudi fırınları
B) Alman fırınları
C) Fransız fırınları
D) İtalyan-Amerikan fırınları
  • 13. Hilal şeklinde kurabiyeler ilk olarak nerede ortaya çıktı?
A) New York, Utica'daki Hemstrought Fırını
B) Florida'daki bir fırın
C) Boston'daki bir fırın
D) Manhattan'daki Glaser Fırını
  • 14. Boston'daki hilal şeklinde kurabiyelerin benzersiz özelliği nedir?
A) Her zaman iki tarafı da şekerle kaplanır.
B) Bazen kubbeli tarafı düz taraf yerine şekerle kaplanır.
C) Yalnızca vanilyalı şekerle kaplanır.
D) Asla şekerle kaplanmaz.
  • 15. Amerikan pastası genellikle nasıl süslenir?
A) Çikolatalı parçalı kurabiye
B) Hilal şeklinde kurabiye
C) Siyah ve beyaz kurabiye
D) Sade vanilyalı kurabiye
  • 16. Eski Doğu Almanya'da Amerikan askerleri için hangi isim kullanılıyordu?
A) Birlik kurabiyeleri
B) Amerikan kurabiyeleri
C) Uyum kurabiyeleri
D) Ammonplätzchen (Amonyaklı kurabiye)
  • 17. Seinfeld dizisindeki hangi karakter, ırksal uyumu temsil etmek için siyah ve beyaz kurabiyeyi bir metafor olarak kullandı?
A) Elaine
B) Jerry
C) Kramer
D) George
  • 18. Barack Obama, hangi etkinlik sırasında siyah ve beyaz kurabiyelere 'birlik kurabiyesi' adını vermiştir?
A) Seinfeld dizisinin bir bölümü
B) 2015'te yayınlanan bir köşe yazısı
C) 1994'te düzenlenen bir akşam yemeği
D) 2008 ABD başkanlık seçimleri
  • 19. 2015'te yayınlanan bir makalede kim, siyah beyaz kurabiyenin ırksal ayrımcılığı temsil ettiğini savundu?
A) Stephen Schmidt
B) Barack Obama
C) John Glaser
D) Afro-Amerikalı Haham Shais Rishon
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik ve diğer alanlarda test oluşturma ve notlandırma sitesi.