A) Bertha Palmer B) Lizzie Black Kander C) Um pasteleiro do Palmer House Hotel D) Um chef anônimo de Chicago
A) 1885 B) 1910 C) 1901 D) 1893
A) A inauguração do Hotel Palmer House B) A Exposição Mundial de Chicago C) O Grande Incêndio de Chicago D) A Exposição Mundial em Nova York
A) Devia ser um bolo grande. B) Devia ser servida com café. C) Devia ser servida com sorvete. D) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço.
A) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco B) Cacau em pó, fermento em pó e nozes C) Apenas chocolate e açúcar D) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café
A) Durante a década de 1950 B) Durante a década de 1960 C) Durante a década de 1970 D) Durante a década de 1980
A) Chocolate B) Ovos C) Açúcar D) Manteiga
A) Derreter a manteiga e o chocolate juntos B) Adicionar a farinha e as nozes C) Pré-aquecer o forno D) Bater os ovos e o açúcar juntos
A) Açúcar mascavo B) Apenas farinha C) Apenas sal D) Apenas baunilha
A) Cerejas secas e grãos de café B) Apenas fermento em pó e farinha C) Apenas nozes e glacê de damasco D) Apenas baunilha e sal
A) Pegajoso ou seco B) Denso e cremoso ou fofo e aerado C) Macio ou duro D) Crocrante ou macio
A) Uma camada crocante B) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro C) Uma 'crosta' brilhante D) Uma cobertura de glacê
A) Brownie branco B) Brownie de baunilha C) Brownie de açúcar D) Blondie
A) Século XXI B) Século XIX C) Século XX D) Século XVIII
A) Jantares temáticos com o tema «marrom» B) Chás C) Festas temáticas com o tema «chocolate» D) Festas de aniversário
A) Festivais de Chocolate B) Encontros Doces C) Festas Brownie D) Reuniões do Melaço
A) Stella Parks B) Maria Willett Howard C) Fannie Farmer D) Shirley Corriher
A) Açúcar de confeiteiro B) Creme batido C) Cobertura D) Sorvete
A) Passas B) Nozes C) Marshmallows D) Frutas cristalizadas
A) Semelhante a um bolo B) Maciço C) Crocrante D) Denso e cremoso
A) Walter M. Lowney Co. B) Nestlé C) Hershey's D) General Mills
A) 1912 B) 1907 C) 1899 D) 1906
A) Com pauzinhos B) Com uma colher C) Com as mãos ou com talheres D) Apenas com um garfo
A) Brownie loiro B) Brownie de açúcar C) Brownie de caramelo D) Brownie de baunilha
A) Geleia B) Mel C) Chantilly D) Xarope de bordo
A) Nordeste dos Estados Unidos B) Centro-Oeste dos Estados Unidos C) Oeste dos Estados Unidos D) Sul dos Estados Unidos |