- 1. Gıda güvenliği, tüm bireyler için gıdanın bulunabilirliği, erişilebilirliği ve satın alınabilirliği anlamına gelir. Aktif ve sağlıklı bir yaşam için diyet ihtiyaçlarını ve tercihlerini karşılayan yeterli ve besleyici bir diyet temin etme yeteneğini kapsar. Gıda güvenliği genel refahın sürdürülmesi için hayati önem taşır ve genellikle gelir düzeyi, gıda dağıtım sistemleri, tarımsal verimlilik ve doğal afetler veya çatışmalar gibi dış şoklar gibi faktörlerden etkilenir. Gıda güvenliğinin sağlanması, sürdürülebilir gıda üretimini, adil gıda dağıtımını ve hassas durumdaki nüfusun besleyici gıdalara erişimini teşvik eden politika ve programların bir araya getirilmesini gerektirir.
Gıda güvenliği ne anlama geliyor?
A) Belirli gruplar için gıdaya erişimin sınırlandırılması
B) Büyük bir sağlıksız gıda stokuna sahip olmak
C) Sadece organik gıdalarla beslenmek
D) Tüm bireyler için yeterli, güvenli ve besleyici gıdaya erişim
- 2. Aşağıdakilerden hangisi gıda güvensizliğine katkıda bulunan bir faktördür?
A) Sıkı hükümet düzenlemeleri
B) Yüksek tüketici talebi
C) Yoksulluk
D) Aşırı gıda üretimi
- 3. Gıda egemenliği nedir?
A) İhtiyaç fazlası gıdaların hayır kurumlarına verilmesi
B) Bireylerin ve toplulukların kendi gıda sistemlerini kontrol etme hakkı
C) Sadece kendi ülkesinde yetişen gıdaları tüketmek
D) Hükümet kontrolünde bir gıda dağıtım ağı
- 4. Gıda güvenliğinin sağlanmasında hükümetin rolü nedir?
A) Sağlıksız beslenme alışkanlıklarını teşvik etmek
B) Fast food fiyatlarının kontrol altına alınması
C) Tüm vatandaşların besleyici gıdaya erişimini teşvik edecek politikaların uygulanması
D) Sadece acil gıda yardımı sağlanması
- 5. Gıda güvenliği halk sağlığı için neden önemlidir?
A) Kilo verme programlarını teşvik etmek
B) Sağlık hizmeti maliyetlerini artırmak için
C) Yetersiz beslenmeyi ve ilgili sağlık sorunlarını önlemek
D) Sağlıksız beslenme alışkanlıklarını teşvik etmek
- 6. Sivil toplum kuruluşları (STK'lar) gıda güvenliğinin ele alınmasında nasıl bir rol oynamaktadır?
A) Fast food tüketiminin teşvik edilmesi
B) Gıda güvensizliği ile karşı karşıya olan topluluklar için yardım, kaynak ve savunuculuk sağlanması
C) Gıda güvenliği girişimlerine karşı çıkmak
D) Gıda kıtlığını kâr amacıyla istismar etmek
- 7. İklime dirençli tarım gıda güvenliğine nasıl katkıda bulunabilir?
A) Su yoğun ürünlere olan bağımlılığı artırarak
B) Sürdürülebilir gıda üretimini sağlamak için değişen iklim koşullarına uyum sağlayarak
C) Tarım amaçlı ormansızlaşmayı teşvik ederek
D) İklim değişikliğinin tarım üzerindeki etkilerini göz ardı ederek
- 8. İklim değişikliği gıda güvenliğini nasıl etkiliyor?
A) Gıda üretimini ve dağıtımını etkileyerek
B) Tarım tekniklerini geliştirerek
C) İnsanların gelirini artırarak
D) Nüfusu azaltarak
- 9. 'Gıda çölü' terimi ile ne kastedilmektedir?
A) Çok sayıda fast food seçeneğine sahip bir topluluk
B) Gıda maddelerinden yapılmış bir çöl
C) Uygun fiyatlı ve besleyici gıdaya erişimin sınırlı olduğu bir bölge
D) Bol gıda kaynaklarına sahip bir vaha
- 10. Erken çocukluk döneminde görülen kronik yetersiz beslenme nelere yol açabilir?
A) Bilişsel gelişimde bozukluklar.
B) Artan fiziksel güç ve dayanıklılık.
C) Gelişmiş sosyal beceriler.
D) Hastalara karşı gelişmiş direnç.
- 11. Gıda güvenliği eksikliği, kişiler arası ilişkiler üzerinde nasıl bir etkiye sahiptir?
A) Aile bağlarını güçlendirir.
B) Kişiler arası ilişkilerde ayrışmalara yol açar.
C) Kişiler arası ilişkiler üzerinde hiçbir etkisi yoktur.
D) Toplumsal uyumu artırır.
- 12. 2024 yılında orta veya şiddetli düzeyde gıda güvensizliği yaşayan kişi sayısının tahmini nedir?
A) Yaklaşık 2,3 milyar
B) 3,0 milyar
C) 1,5 milyar
D) 500 milyon
- 13. Gıda güvenliği sorunundan kırsal mı yoksa kentsel mi bölgeler daha fazla etkileniyor?
A) Şehirlerin çevresindeki banliyö bölgeleri
B) Her iki bölge de eşit derecede etkileniyor.
C) Kentsel bölgeler
D) Kırsal bölgeler
- 14. Hangi demografik grup, gıda güvenliği sorunlarından daha fazla etkileniyor?
A) Kadınlar
B) Beş yaşın altındaki çocuklar
C) Erkekler
D) Yaşlılar
- 15. Gıda Güvenliği Deneyimi Ölçeği (FIES) hangi kuruluş tarafından geliştirilmiştir?
A) UNICEF (Birleşmiş Milletler Çocuk Fonu)
B) WHO (Dünya Sağlık Örgütü)
C) WFP (Dünya Gıda Programı)
D) FAO (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü)
- 16. Hangi ölçüm aracı, hane halkı düzeyindeki gıda yetersizliği deneyimlerini ölçmektedir?
A) Hane Halkı Beslenme Çeşitliliği Ölçeği
B) Gıda Güvenliği Deneyimi Ölçeği
C) Hane Halkı Açlık Ölçeği
D) Başa Çıkma Stratejileri Endeksi
- 17. 2020 yılında, şiddetli gıda güvensizliği yaşayan kişi sayısı ne kadar tahmin ediliyordu?
A) 650 milyon kişi
B) 1 milyar kişi
C) 928 milyon kişi
D) 780 milyon kişi
- 18. Afrika'da 2023 yılında orta veya şiddetli düzeyde gıda güvensizliğinin yaygınlığı neydi?
A) %30,0
B) %58,0
C) %45,5
D) %70,0
- 19. Son yıllarda açlık oranlarındaki artışa önemli ölçüde katkıda bulunan küresel olay nedir?
A) COVID-19 pandemisi
B) 2008-9 mali krizi
C) Küresel ısınma
D) Sosyal medyanın yükselişi
- 20. 2019'dan 2020'ye, dünya genelinde yetersiz beslenme yaşayan kişi sayısında ne kadar bir artış oldu?
A) 320 milyon insan
B) 500 milyon insan
C) 100 milyon insan
D) 200 milyon insan
- 21. 2019'dan 2020'ye hangi bölgede açlık en büyük artış gösterdi?
A) Asya
B) Afrika
C) Avrupa
D) Latin Amerika ve Karayipler
- 22. 2024 yılında, orta veya şiddetli düzeyde gıda güvensizliğinin küresel yaygınlığı neydi?
A) %25,0
B) %30,5
C) %32,0
D) %28,0
- 23. Dünya nüfusunun ne kadarının günlük harcaması 1,90 ABD doları veya daha azdır?
A) Yarisı
B) Dörtte biri
C) Yaklaşık onda biri
D) Beşte biri
- 24. Küresel Açlık Krizi Raporu'na göre, 2023 yılında kaç kişi şiddetli açlık sorunuyla karşı karşıya kaldı?
A) 400 milyon kişi
B) Yaklaşık 282 milyon kişi
C) 200 milyon kişi
D) 350 milyon kişi
- 25. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın bir raporuna göre, gıda güvenliği olmayan hanelerde yaşayan çocukların yüzde kaçı kendilerinin de gıda güvenliği sorunları yaşıyordu?
A) 75%
B) 25%
C) 50%
D) 10%
- 26. 2021 SOFI raporuna göre, 15-49 yaş aralığındaki kadınların dünya genelinde anemiye yakalanma oranı tahmini olarak yüzde kaçtır?
A) %35,2
B) %19,5
C) %29,9
D) %40,3
- 27. 18 yaşından küçük çocuğu olan hanelerin yüzde kaçı 2016 yılında yeterli gıdaya erişimde sorun yaşamıştır?
A) 10,5%
B) 20,5%
C) 25,4%
D) 16,5%
- 28. 2024 yılına ait bir ABD Tarım Bakanlığı (USDA) araştırmasına göre, hangi ırksal grupta çok düşük düzeyde gıda güvenliği oranı en yüksekti?
A) Asyalı aileler
B) İspanyol kökenli aileler
C) Çok ırklı, Kızılderili-Beyaz aileler
D) Siyah tenli aileler
- 29. 2024 yılındaki ABD Tarım Bakanlığı (USDA) araştırmasına göre, tüm hane halklarında gıda güvensizliğinin oranı neydi?
A) 23,3%
B) 8,0%
C) 11,1%
D) 5,4%
- 30. Çocuklarda yetersiz büyüme oranının 2000 ile 2019 yılları arasında küresel düzeyde ne kadar azaldığı?
A) Üçte ikisi
B) Yarı
C) Çeyrek
D) Üçte biri
- 31. Demokratik Kongo Cumhuriyeti'nin (DRK) birçok şehir bölgesinde proteinin temel kaynağı nedir?
A) Yerel nehirlerden elde edilen balık
B) Orman eti
C) Baklagiller ve fasulye
D) İthal et ürünleri
- 32. FAO, WHO'nun orijinal sütunlarına hangi ek sütunu eklemiştir?
A) Kurum
B) Üretim
C) İstikrar
D) Sürdürülebilirlik
- 33. 2012 yılında Avustralya'daki hane halklarının ne kadarının gıda güvenliği olmadığı rapor edilmiştir?
A) 11,9%
B) 1,5%
C) 4%
D) 27,6%
- 34. Bireyler, gıda güvenliği eksikliği nedeniyle hangi ekonomik faaliyetlere girişebilirler?
A) Topluluk tarımına katılım
B) Fuhuş gibi riskli faaliyetler
C) Artan tasarruflar ve yatırımlar
D) Gıda bankaları için gönüllü çalışma
- 35. Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi'nin açlığı ne zaman sona erdirmeyi ve sürdürülebilir tarımı teşvik etmeyi amaçladığı yıl hangisidir?
A) 2030
B) 2025
C) 2015
D) 2040
- 36. 2025 yılındaki kuraklık nedeniyle Suriye'deki buğday üretiminde ne kadar azalma yaşandı?
A) 10%
B) 60%
C) 20%
D) 40%
- 37. Demokratik Kongo Cumhuriyeti'nin hangi bölgesinde yaklaşık %60'lık bir oranla hane halkları gıda güvenliği sorunları yaşıyor?
A) Güney bölgeleri
B) Doğu bölgeleri
C) Kuzey bölgeleri
D) Batı bölgeleri
- 38. 2024 yılına ait bir ABD Tarım Bakanlığı (USDA) araştırmasına göre, Asya'daki hane halklarının çok düşük düzeyde gıda güvenliği oranları ne kadardı?
A) 8,0%
B) 11,3%
C) 1,6%
D) 5,4%
- 39. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın bir raporuna göre, gıda güvenliği sorunları yaşayan hanelerde bulunan çocukların ne kadarının çok düşük bir gıda güvenliği düzeyine sahip olduğu?
A) 10%
B) 15%
C) 20%
D) 5%
- 40. Hangi kuruluş, Eylül 2022'de küresel gıda güvenliğine yapılan 2,9 milyar dolarlık katkıyı duyurdu?
A) Amerika Birleşik Devletleri
B) Dünya Gıda Programı
C) Birleşmiş Milletler
D) Avrupa Birliği
- 41. 2022 yılında Brezilya nüfusunun ne kadarının ciddi gıda güvensizliğiyle karşı karşıya kaldığı?
A) 4,1%
B) 5,3%
C) 1,2%
D) 8%
- 42. Sentetik azotlu gübre kullanımının küresel nüfusun hangi yüzdesinin beslenmesine katkıda bulunduğu tahmin ediliyor?
A) Neredeyse yarısı
B) Üçte dördesi
C) İki katı
D) Üçte biri
- 43. 2023 yılında, Suriye'deki gıda güvenliği sorunlarını daha da kötüleştiren doğal afet hangisiydi?
A) Tsunami
B) Volkanik patlama
C) Deprem
D) Sel
- 44. DR Kongo'da 5 yaşın altındaki çocuklarda görülen kronik bebek yetersiz beslenme oranı neydi?
A) %45'in üzerinde
B) %30
C) %25
D) %50
- 45. Yumurta ticareti için pazarın genişletilmesine yardımcı olacak hangi düzenleyici değişiklik öneriliyor?
A) Yumurta ihracatının sınırlandırılması
B) Gereksiz düzenleyici yüklerin kaldırılması
C) Yumurta satışlarına yeni vergiler getirilmesi
D) Düzenleyici gerekliliklerin artırılması
- 46. Uganda'nın sulak alanlarla ilişkili bölgelerindeki ailelerin ne kadarının gıda güvenliği sorunu yaşıyor?
A) %50
B) %75
C) %60
D) %93
- 47. Hangi alternatif besin kaynağı, zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklılığıyla bilinir?
A) Yosun
B) Tavuk eti
C) Sığır eti
D) Buğday
- 48. DR Kongo'daki gıda güvenliği sorununu daha da kötüleştiren olay neydi?
A) Sierra Leone İç Savaşı
B) Ruanda Soykırımı
C) Sudan İç Savaşı
D) Kongo Savaşları (1996-1998; 1998-2003)
- 49. Hangi tarım sistemi, geleneksel tarıma kıyasla çok daha az su ve arazi kullanımıyla bilinir?
A) Organik Tarım
B) Geleneksel Tarım
C) Permakültür
D) Kontrollü Çevre Tarımı
- 50. Kasım 2023 ile Ocak 2024 arasındaki dönemde, Pakistan'ın analiz edilen nüfusunun ne kadarının şiddetli gıda güvensizliği yaşama olasılığı bulunmaktadır?
A) %35
B) %32
C) %29
D) %25
- 51. Kronik açlık nedeniyle vücut büyüklüğünde azalmayı tanımlamak için kullanılan tıbbi terim nedir?
A) Kilo eksikliği
B) Obezite
C) Kilo kaybı
D) Büyüme geriliği
- 52. 2023 yılında 18 ülkede gıda güvenliği sorunlarının temel nedenleri nelerdi?
A) Ekonomik durgunluk
B) Pandemi salgınları
C) Aşırı hava olayları
D) Siyasi istikrarsızlık
- 53. Yeşil Devrim'i destekleyen temel enerji kaynakları nelerdi?
A) Rüzgar enerjisi
B) Güneş enerjisi
C) Hidroelektrik enerji
D) Fosil yakıtlar
- 54. Xi Jinping, gıda israfını önlemeye yönelik hangi girişimi başlattı?
A) Temiz Taba Kampanyası
B) Sıfır Açlık Programı
C) Yeşil Taba Girişimi
D) Gıda Güvenliği Yasası
- 55. Hangi işlem, gübre üretiminde kullanılan amonyak üretiminde doğal gazı başlıca hammadde olarak kullanır?
A) Kontakt yöntemi
B) Fischer-Tropsch yöntemi
C) Ostwald yöntemi
D) Haber yöntemi
- 56. Birleşmiş Milletler, İnsan Hakları Bildirgesi'nde Gıda Hakkı'nı hangi yılda tanıdı?
A) 1996
B) 1948
C) 2000
D) 2015
- 57. 2012 tarihli bir araştırmaya göre, siyah tenli çocukların ne yüzdesi üçüncü sınıfta yeterli beslenme güvencesine sahip olmadığı olarak sınıflandırılmıştır?
A) %15
B) %13
C) %8
D) %5
- 58. 2024 yılına ait ABD Tarım Bakanlığı (USDA) araştırmasına göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde gıda güvenliği sorunları en düşük oranda hangi ırksal veya etnik gruba mensup hanelerde görülmüştür?
A) Yerli Hawaii ve Pasifik Adalı hane halkları
B) İspanyol kökenli hane halkları
C) Afro-Amerikalı hane halkları
D) Asyalı hane halkları
- 59. FAO tarafından, açlıkla mücadele konusunda belirlenen Binyıl Kalkınma Hedefi'ne ulaşmış bir ülke örneği olarak hangi ülke gösterilmektedir?
A) Brezilya.
B) Nijerya.
C) Bangladeş.
D) Hindistan.
- 60. Kim, 'siyasi olmayan bir gıda sorunu diye bir şey yoktur' ifadesini kullandı?
A) Adam Smith
B) Karl Marx
C) John Maynard Keynes
D) Amartya Sen
- 61. 2002 yılında, Demokratik Kongo Cumhuriyeti (DRK) nüfusunun ne yüzdesi yoksulluk sınırının altında yaşıyordu?
A) %80
B) %70
C) %60
D) %90
- 62. Gıda Yardımı Sözleşmesi ne zaman imzalandı?
A) Nisan 2012
B) Ocak 2013
C) Eylül 2022
D) Mayıs 2012
- 63. COVID-19 pandemisinin, büyüme geriliği oranları üzerindeki potansiyel etkileri nelerdir?
A) Bu oranlar daha da yüksek olabilir.
B) Bu oranlar azalabilir.
C) Büyüme geriliği, daha az önemli hale gelebilir.
D) Bu oranlarda herhangi bir değişiklik olmaz.
- 64. 2024 yılına ait bir ABD Tarım Bakanlığı (USDA) araştırmasına göre, İspanyol kökenli hanelerin ne kadarının gıda güvenliği sorunları yaşadığı?
A) 23,3%
B) 5,4%
C) 8,0%
D) 16,9%
- 65. Yemen nüfusunun ne kadarının tarım sektöründeki gerilemeden etkilendiği yüzdesi nedir?
A) %53
B) %17
C) %60
D) %30
- 66. Gıda güvensizliğinin, Uganda'daki HIV bulaşını nasıl etkilediği?
A) Olumlu etkiler
B) Nötr etki
C) Hiçbir etkisi yok
D) Olumsuz etkiler
- 67. Demokratik Kongo Cumhuriyeti'ndeki hanelerin ne kadarının gıda güvenliği sorunu yaşıyor?
A) %60
B) %80
C) %33
D) %50
- 68. Böcekler, kuru ağırlık bazında, bir besin kaynağı olarak ne kadar protein sağlayabilir?
A) %80-90
B) %30-50
C) %13-77
D) %5-20
- 69. Tarihi kayıtlara göre, Holodomor kıtlığına ne sebep oldu?
A) Sovyetler Birliği'nin komünist ekonomik politikası
B) Doğal afetler
C) Haşarat istilası
D) Yabancı işgali
- 70. 2018'den 2019'a kadar, gıda erişimi konusundaki cinsiyet eşitsizliği ne kadar arttı?
A) Eşitsizlikte herhangi bir değişiklik olmadı.
B) Eşitsizlik aynı kaldı.
C) Eşitsizlik, özellikle orta veya şiddetli düzeylerde arttı.
D) Eşitsizlik önemli ölçüde azaldı.
- 71. Yeşil Devrim'in etkisiyle dünya genelindeki tahıl üretiminin 1950 ile 1984 yılları arasında hangi oranda arttığı?
A) 300%
B) 250%
C) 150%
D) 200%
|