Geleneksel Polonya Yemekleri - Test
Katkıları bulunanlar:
Çetin
- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Pierogi
B) Golonka
C) Kotlet schabowy
D) Bigos
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Szarlotka
B) Paczki
C) Napoleonka
D) Makowiec
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Lahana
B) Tavuk
C) Patates
D) Pancar
- 4. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Flaki
B) Pierogi
C) Czernina
D) Bigos
- 5. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Barszcz
B) Rosol
C) Chlodnik
D) Zurek
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Kluski śląskie
B) Kluski na parze
C) Kopytka
D) Placki ziemniaczane
- 7. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Gołąbki
B) Placki ziemniaczane
C) Kluski śląskie
D) Kotlet schabowy
- 8. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Kielbasa
B) Kotlet schabowy
C) Borscht
D) Zrazy
- 9. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Makowiec
B) Kremówka
C) Paczki
D) Sernik
|