A) Biscotti a strisce, biscotti bicolore e biscotti a forma di mezzaluna B) Biscotti bianchi e neri, biscotti metà e metà e biscotti a mezza luna C) Biscotti al cioccolato e alla vaniglia, biscotti a metà e biscotti a forma di luna D) Biscotti duo, biscotti bicolore e pasticcini a forma di mezza luna
A) La parte nordorientale degli Stati Uniti e la Florida B) Il Pacifico nord-occidentale e la California C) Il Midwest e la parte meridionale degli Stati Uniti D) La parte occidentale degli Stati Uniti e il Texas
A) Panna montata B) Ganache C) Glassa reale o glassa al fondente D) Glassa al burro
A) Base di pasta sfoglia B) Base di pasta frolla C) Base di torta soffice tipo angel cake D) Base di torta densa
A) Nella zona centrale dello stato di New York e a Boston, nel Massachusetts B) In Texas e in Louisiana C) Nel New Jersey e in Pennsylvania D) Nella California meridionale e nel Nevada
A) Rotondo B) Leggermente a cupola (convessa) C) Quadrato D) Piatto
A) Base soffice di pan di Spagna B) Base di pasta frolla C) Base di pasta sfoglia D) Base di torta densa
A) Una pasticceria francese a Parigi B) Una panetteria tedesca a Berlino C) La panetteria Hemstrought, a Utica, nello stato di New York D) La pasticceria Glaser, nel quartiere di Yorkville a Manhattan
A) La famiglia Greenberg B) John e Justine Glaser C) La famiglia Amerikaner D) Hemstrought e la sua famiglia
A) anni '50 B) 1902 C) anni '80 D) 1925
A) Francesi B) Italo-americani C) Ebrei aschenaziti americani D) Tedeschi
A) Panifici ebraici B) Panifici tedeschi C) Panifici italo-americani D) Panifici francesi
A) Una panetteria di Boston B) La pasticceria Glaser's di Manhattan C) Una panetteria della Florida D) La panetteria Hemstrought di Utica, nello stato di New York
A) A volte, la parte superiore curva viene glassata anziché quella piatta. B) Non vengono mai glassati. C) Vengono glassati solo con glassa alla vaniglia. D) Sono sempre glassati su entrambi i lati.
A) Il biscotto bianco e nero B) Un semplice biscotto alla vaniglia C) Il biscotto a mezzaluna D) Un biscotto con gocce di cioccolato
A) Biscotti americani B) Ammonplätzchen (biscotti all'ammoniaca) C) Biscotti dell'armonia D) Biscotti dell'unità
A) Elaine B) George C) Kramer D) Jerry
A) Un episodio della serie Seinfeld B) Una cena del 1994 C) Le elezioni presidenziali statunitensi del 2008 D) Un articolo di opinione del 2015
A) Barack Obama B) Stephen Schmidt C) John Glaser D) Il rabbino afroamericano Shais Rishon |