A) Keçi sütü B) İnek sütü C) Bufalo sütü D) Koyun sütü
A) Brittany B) Franche-Comté C) Normandiya D) Provence
A) 12 ila 18 ay B) 2 ila 5 ay C) 4 ila 24 ay D) 24 ila 36 ay
A) Suşi ve sashimi B) Dondurmalar ve tatlılar C) Fondü ve gratenler D) Salatalar ve smoothie'ler
A) Meyveli ve cevizli B) Kremsi ve tatlı C) Acı ve ekşi D) Baharatlı ve keskin
A) Bastille Günü B) Oktoberfest C) Jura'da Comté peyniri festivali D) Peynir Yuvarlama Festivali
A) Yumuşak ve ufalanmış B) Sert ve pürüzsüz C) Islak ve kaygan D) Sert ve grenli
A) Merinos koyunları ve La Mancha keçileri B) Nijerya Cüceleri ve Alpin keçileri C) Charolais ve Jersey inekleri D) Simmental ve Montbéliarde inekleri
A) Güney Fransa B) Batı Fransa C) Doğu Fransa D) Kuzey Fransa
A) 80.000 ton B) 65.000 ton C) 75.000 ton D) 50.000 ton
A) %50 B) %40 C) %60 D) %30
A) 160 B) 200 C) 50 D) 100
A) 9 puan B) 12 puan C) 5 puan D) 3,5 puan
A) Pierre Androuët B) Florence Bérodier C) Eğitimli gönüllü tadım uzmanlarından oluşan bir heyet D) Fruitière'leri (peynir üretim tesislerini) işleten çiftçiler
A) 9 puan B) 5 puan C) 12 puan D) 3,5 puan
A) Aylık olarak B) Yıllık olarak C) Haftalık olarak D) İki ayda bir
A) Sütün bakır kaplarda karıştırılması B) Peynir altı katının süzülmesi C) Peynir altı katının ısıtılması D) Peynir altı katı kürelerini kaptan toplamak
A) Yeşil B) Sarı C) Mat kahverengi D) Kırmızı
A) Turuncu B) Kahverengi C) Açık kremsi sarı D) Beyaz
A) Yaklaşık 150 B) 100 C) 250 D) 200
A) 9 puan B) 3,5 puan C) 1,5 puan D) 5 puan
A) 175 B) 200 C) 188 D) 150
A) 45 kg B) 75 kg C) 65 kg D) 55 kg
A) 56 °C (133 °F) B) 50 °C (122 °F) C) 60 °C (140 °F) D) 70 °C (158 °F)
A) Yaklaşık %45 B) %30 C) %50 D) %60
A) Yüksek üretim maliyeti B) Peynir kalitesindeki düşüş C) Süt tedarikinde yaşanan kıtlık D) Su yollarına giren kirlilik
A) 5 puan B) 9 puan C) 1,5 puan D) 3,5 puan
A) 3,5 puan B) 9 puan C) 2 puan D) 1 puan |