 - 1. Негроні - класичний італійський коктейль, що втілює мистецтво міксології завдяки гармонійному поєднанню гіркого, солодкого та трав'яного смаків. Створений у Флоренції на початку 20 століття, напій традиційно готується шляхом змішування рівних частин джину, солодкого вермуту та Кампарі, що дає яскравий малиновий відтінок, який вражає не лише візуально, але й освіжає. Цей коктейль часто прикрашають скибочкою апельсина, додаючи цитрусовий аромат, який доповнює його складний смаковий профіль. Негроні має багату історію, його винайшли у 1919 році на прохання графа Камілло Негроні, який попросив зробити міцніший варіант свого улюбленого коктейлю - американо. За останні роки його популярність стрімко зросла, перетворившись з улюбленого аперитиву на модний основний напій у коктейль-барах по всьому світу, що славиться своїми сміливими смаками та універсальністю. Незалежно від того, чи ви насолоджуєтеся ним на сонячній терасі, чи як вишуканим нічним коктейлем, Негроні залишається символом позачасової елегантності та свідченням незмінної привабливості класичних коктейлів.
Які три основні інгредієнти входять до складу Негроні?
A) Віскі, Кампарі та тонік
B) Джин, Кампарі та вермут
C) Горілка, Кампарі та вермут
D) Ром, Кампарі та сік лайма
- 2. Як зазвичай подають негроні?
A) Замерзла.
B) На камінні
C) З газованою водою
D) Відверто кажучи.
- 3. Який спирт є основою для Негроні?
A) Віскі.
B) Джин.
C) Горілка.
D) Текіла.
- 4. З якої країни, як вважають, походять негроні?
A) Франція
B) Іспанія
C) Італія
D) США
- 5. Який тип вермуту використовується в класичному Негроні?
A) Білий вермут
B) Вермут бьянко
C) Сухий вермут
D) Солодкий вермут
- 6. Який гарнір зазвичай використовують до негроні?
A) Вишня Мараскино
B) Часточка апельсина
C) Лимонний твіст
D) Олів.
- 7. Кому належить винахід негроні?
A) Марко Поло
B) Джузеппе Гарібальді
C) Пабло Пікассо
D) Граф Камілло Негроні
- 8. В якому році, за переказами, був винайдений Негроні?
A) 1950
B) 1919
C) 1931
D) 1887
- 9. Скільки унцій кожного інгредієнта використовується в типовому Негроні?
A) 2 унції
B) 1 унція
C) 3 унції
D) 0,5 унції
- 10. Яка найпоширеніша помилка при приготуванні негроні?
A) Додавання кубиків льоду безпосередньо в напій
B) Використання занадто великої кількості вермуту
C) Використання тоніка замість содової
D) Не охолоджувати скло
- 11. Яке місто відоме своєю культурою негроні?
A) Венеція
B) Мілан
C) Флоренція
D) Рим
- 12. Яким італійським терміном називають напій перед вечерею, коли зазвичай п'ють негроні?
A) Digestivo
B) Антипасто
C) Аперитив
D) Прімо.
- 13. Який зазвичай вміст алкоголю в Негроні?
A) Помірний
B) Високий
C) Низький
D) Дуже низький
- 14. Який інгредієнт надає Негроні фірмового червоного кольору?
A) Джин.
B) Апельсиновий сік
C) Вермут
D) Кампарі
- 15. На чому часто будують негроні?
A) Шейкер.
B) Ситечко
C) Лід
D) Блендер
- 16. Яка варіація Негроні готується з просекко?
A) Негроні Сбагліато
B) Негроні Б'янко
C) Негроні американо
D) Негроні Роза
- 17. У якому келиху зазвичай подають Негроні?
A) Склянка для хайболу
B) Пінний келих
C) Старомодне скло
D) Келих для мартіні
- 18. Яка основна характеристика коктейлю "Негроні"?
A) Гострий
B) Гірко.
C) Солодкий
D) Вершковий.
- 19. Який коктейль вважається близьким родичем Негроні?
A) Маргарита.
B) Дакірі.
C) Мангеттен.
D) Бульвар'є
- 20. Солодкість якого інгредієнта врівноважує гіркоту Кампарі в Негроні?
A) Вермут
B) Джин.
C) Апельсиновий сік
D) Газована вода
- 21. Яка типова температура подачі Негроні?
A) Гарячий
B) Охолоджений.
C) Теплий
D) Замерзла.
|