ThatQuiz Бібліотека тестів Виконайте цей тест зараз
Oeufs en meurette - тест
Поширений: Порошенко
  • 1. Що є основним інгредієнтом Oeufs en meurette?
A) Риба
B) Яйця.
C) Курка.
D) Яловичина
  • 2. З чого готують соус у м'ясному омлеті?
A) Червоне вино
B) Вершки
C) Томатний соус
D) Біле вино
  • 3. В якому регіоні Франції готують оселедці з м'яса?
A) Прованс
B) Бургундське.
C) Нормандія
D) Бріттані.
  • 4. Як традиційно гарнірують оселедець з м'ясом?
A) З сиром.
B) З лимонною цедрою
C) З петрушкою
D) З пластівцями чилі
  • 5. Який тип яєць використовується в омлеті?
A) Яйця-пашот
B) Яєчня
C) Яєчня
D) Варені яйця
  • 6. Яка консистенція соусу в омлетах з м'ясом?
A) Ранні.
B) Водянистий
C) Товстий
D) Пухнастий.
  • 7. Яке вино зазвичай використовується в омлетах з м'яса?
A) Шардоне
B) Шампанське.
C) Бургундське червоне вино
D) Розе.
  • 8. З чим традиційно подають асорті з м'яса?
A) Рис
B) Паста.
C) Хліб
D) Картопля
  • 9. До якої кухні належить страва «Oeufs en meurette»?
A) Іспанська
B) Італійська
C) Французька
D) Бургундська
  • 10. Де традиційно подають страву "Oeufs en meurette" як основну?
A) Ейфелева вежа
B) Замок Шато-де-Вужо
C) Музей Лувр
D) Мон-Сен-Мішель
  • 11. На яких заходах зазвичай подають страву «Oeufs en meurette» у замку Clos de Vougeot?
A) Прийоми та весілля
B) Корпоративні зустрічі
C) Спортивні заходи
D) Концерти
  • 12. Як ще називають соус меурет, який використовується в страві «Яйця по-меуретськи»?
A) Соус Бешамель
B) Соус Велюте
C) Томатний соус
D) Соус «Бургіньйон»
Створено з That Quiz — сайт створення тестів для математики з ресурсами для інших предметних областей.