- 1. Продовольча безпека - це наявність, доступність та економічна доцільність продуктів харчування для всіх людей. Вона охоплює можливість отримувати адекватне і поживне харчування, яке відповідає дієтичним потребам і вподобанням для активного і здорового життя. Продовольча безпека є життєво важливою для підтримання загального добробуту, і на неї часто впливають такі фактори, як рівень доходів, системи розподілу продовольства, продуктивність сільського господарства, а також зовнішні потрясіння, такі як стихійні лиха або конфлікти. Забезпечення продовольчої безпеки вимагає поєднання політики та програм, які сприяють сталому виробництву продовольства, справедливому розподілу продовольства та покращенню доступу до поживної їжі для вразливих верств населення.
Що означає продовольча безпека?
A) Мати великий запас нездорової їжі
B) Доступ до достатньої кількості безпечної та поживної їжі для всіх людей
C) Їсти тільки органічну їжу
D) Обмеження доступу до їжі для певних груп населення
- 2. Що з наведеного нижче є фактором, що сприяє продовольчій безпеці?
A) Суворе державне регулювання
B) Надмірне виробництво продуктів харчування
C) Високий споживчий попит
D) Бідність
- 3. Що таке продовольчий суверенітет?
A) Споживати лише їжу, вирощену у власній країні
B) Віддаємо надлишки їжі на благодійність
C) Право людей та громад контролювати власні продовольчі системи
D) Контрольована урядом мережа розподілу продуктів харчування
- 4. Як кліматично стійке сільське господарство може сприяти продовольчій безпеці?
A) Сприяючи вирубці лісів для сільськогосподарських потреб
B) Збільшуючи залежність від водомістких культур
C) Адаптуючись до мінливих кліматичних умов для забезпечення сталого виробництва продуктів харчування
D) Ігноруючи вплив зміни клімату на сільське господарство
- 5. Чому продовольча безпека важлива для громадського здоров'я?
A) Просувати програми схуднення
B) Щоб запобігти недоїданню та пов'язаним з ним проблемам зі здоров'ям
C) Збільшити витрати на охорону здоров'я
D) Заохочувати нездорові харчові звички
- 6. Яку роль відіграють неурядові організації (НУО) у вирішенні питань продовольчої безпеки?
A) Протидія ініціативам з продовольчої безпеки
B) Сприяння споживанню фаст-фуду
C) Надання допомоги, ресурсів та адвокації громадам, які стикаються з проблемою продовольчої безпеки
D) Використання дефіциту продовольства для отримання прибутку
- 7. Як зміна клімату впливає на продовольчу безпеку?
A) Впливаючи на виробництво та розподіл продуктів харчування
B) За рахунок зменшення населення
C) Вдосконалюючи сільськогосподарські технології
D) Підвищуючи доходи людей
- 8. Яка роль держави у забезпеченні продовольчої безпеки?
A) Контроль цін на фаст-фуд
B) Заохочення нездорових харчових звичок
C) Надання лише екстреної продовольчої допомоги
D) Впровадження політики сприяння доступу до поживних продуктів харчування для всіх громадян
- 9. Що мається на увазі під терміном "продовольча пустеля"?
A) Територія з обмеженим доступом до доступної та поживної їжі
B) Оазис з багатими продовольчими ресурсами
C) Громада з великою кількістю закладів швидкого харчування
D) Пустеля з продуктів харчування
- 10. До яких наслідків може призвести хронічне недоїдання в ранньому дитинстві?
A) Покращення стійкості до захворювань.
B) Поліпшення соціальних навичок.
C) Збільшення фізичної сили та витривалості.
D) Порушення когнітивного розвитку.
- 11. Які наслідки продовольчої нестабільності для міжособистісних відносин?
A) Це зміцнює сімейні зв'язки.
B) Це не впливає на міжособистісні відносини.
C) Це сприяє посиленню соціальної згуртованості.
D) Це призводить до розривів у міжособистісних відносинах.
- 12. Яка, за оцінками, кількість людей, які у 2024 році страждали від помірної або серйозної продовольчої нестабільності?
A) Приблизно 2,3 мільярди
B) 3,0 мільярди
C) 1,5 мільярди
D) 500 мільйонів
- 13. Яка територія більше страждає від продовольчої нестабільності: сільська чи міська?
A) Приміські райони
B) Обидві території однаково страждають.
C) Сільські райони
D) Міські райони
- 14. Яка демографічна група найбільше страждає від продовольчої нестабільності?
A) Чоловіки
B) Літні люди
C) Діти віком до п'яти років
D) Жінки
- 15. Яка організація розробила шкалу оцінювання рівня продовольчої незабезпеченості (FIES)?
A) ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров'я)
B) ФАО (Організація продовольства та сільського господарства)
C) ЮНІСЕФ (Дитячий фонд ООН)
D) ПСМ (Світова продовольча програма)
- 16. Який інструмент вимірювання дозволяє з'ясувати, з якими труднощами пов'язане забезпечення сім'ї продуктами харчування?
A) Шкала оцінки різноманітності раціону харчування в сім'ях
B) Індекс стратегій подолання труднощів
C) Шкала оцінки голоду в сім'ях
D) Шкала оцінки досвіду продовольчої незабезпеченості
- 17. Якою була оцінка кількості людей, які у 2020 році страждали від серйозної продовольчої нестабільності?
A) 1 мільярд людей
B) 928 мільйонів людей
C) 780 мільйонів людей
D) 650 мільйонів людей
- 18. Який рівень помірної або серйозної продовольчої нестабільності був зафіксований в Африці у 2023 році?
A) 45,5%
B) 70,0%
C) 58,0%
D) 30,0%
- 19. Яке глобальне явище значно сприяло збільшенню кількості людей, які страждають від голоду, протягом останніх років?
A) Зростання популярності соціальних мереж
B) Глобальне потепління
C) Фінансова криза 2008-2009 років
D) Пандемія COVID-19
- 20. На скільки збільшилася кількість людей, які страждають від недоїдання, у світі з 2019 по 2020 рік?
A) 320 мільйонів людей
B) 100 мільйонів людей
C) 200 мільйонів людей
D) 500 мільйонів людей
- 21. Який регіон зазнав найбільшого збільшення кількості людей, які страждають від голоду, у період з 2019 по 2020 рік?
A) Азія
B) Європа
C) Латинська Америка та Карибський басейн
D) Африка
- 22. Який був рівень помірної або серйозної продовольчої нестабільності у світі у 2024 році?
A) 32,0%
B) 30,5%
C) 28,0%
D) 25,0%
- 23. Який відсоток населення світу живе з доходом менше 1,90 долара США на день?
A) Майже одна десята частина
B) Чверть
C) Половина
D) Одна п'ята частина
- 24. Скільки людей постраждали від гострого дефіциту продовольства у 2023 році, згідно з Глобальною доповіддю про продовольчі кризи?
A) 400 мільйонів людей
B) 200 мільйонів людей
C) Приблизно 282 мільйони людей
D) 350 мільйонів людей
- 25. Згідно з доповіддю Міністерства сільського господарства США, який відсоток дітей, які проживають у сім'ях, що відчувають продовольчу нестабільність, самі також страждають від продовольчої нестабільності?
A) 50%
B) 25%
C) 10%
D) 75%
- 26. Який, за даними звіту SOFI за 2021 рік, приблизний глобальний відсоток жінок віком від 15 до 49 років, які страждають від анемії?
A) 29,9%
B) 40,3%
C) 35,2%
D) 19,5%
- 27. Який відсоток домогосподарств з дітьми віком до 18 років у 2016 році мав проблеми з продовольчою безпекою?
A) 10,5%
B) 20,5%
C) 16,5%
D) 25,4%
- 28. Згідно з дослідженням Міністерства сільського господарства США за 2024 рік, яка расова група мала найвищий рівень серйозної нестачі продовольства?
A) Іспаномовні сім'ї.
B) Багатонаціональні сім'ї, що складаються з осіб, які ідентифікують себе як представники корінних американців та білі.
C) Афроамериканські сім'ї.
D) Азіатські сім'ї.
- 29. Який відсоток дітей африканського походження було класифіковано як тих, хто страждає від нестачі продовольства, у третьому класі, згідно з дослідженням 2012 року?
A) 13%
B) 15%
C) 5%
D) 8%
- 30. Яка расова або етнічна група, згідно з дослідженням Міністерства сільського господарства США за 2024 рік, мала найнижчий рівень продовольчої незабезпеченості в Сполучених Штатах?
A) Азіатські сім'ї
B) Іспаномовні сім'ї
C) Афроамериканські сім'ї
D) Сім'ї, що представляють корінне населення Гавайських островів та жителів Тихоокеанського регіону
- 31. Який відсоток дітей у сім'ях, які відчувають нестачу продовольства, мали дуже низький рівень продовольчої безпеки, згідно з доповіддю Міністерства сільського господарства США?
A) 5%
B) 10%
C) 20%
D) 15%
- 32. Наскільки збільшилася гендерна нерівність у доступі до продуктів харчування з 2018 по 2019 рік?
A) Нерівність значно зменшилася.
B) Не було жодних змін у рівні нерівності.
C) Рівень нерівності залишився незмінним.
D) Нерівність зросла, особливо на помірному або значному рівні.
- 33. Який відсоток іспаномовних домогосподарств, за даними дослідження Міністерства сільського господарства США за 2024 рік, відчував проблеми з продовольчою безпекою?
A) 23,3%
B) 5,4%
C) 8,0%
D) 16,9%
- 34. Який рівень продовольчої незабезпеченості був зафіксований у всіх домогосподарствах згідно з дослідженням Міністерства сільського господарства США (USDA) за 2024 рік?
A) 11,1%
B) 8,0%
C) 5,4%
D) 23,3%
- 35. Який рівень дуже низької продовольчої безпеки для азіатських сімейств, згідно з дослідженням Міністерства сільського господарства США (USDA) за 2024 рік?
A) 11,3%
B) 1,6%
C) 5,4%
D) 8,0%
- 36. Які причини Голодомору вказуються в історичних документах?
A) Зовнішня агресія
B) Комуністична економічна політика Радянського Союзу
C) Природні катаклізми
D) Шкідники
- 37. Хто зазначив, що «не існує такої речі, як політично нейтральна проблема продовольства»?
A) Амартья Сен
B) Карл Маркс
C) Адам Сміт
D) Джон Мейнард Кейнс
- 38. Який додатковий елемент було додано організацією ФАО до початкових елементів, запропонованих Всесвітньою організацією охорони здоров'я?
A) Стабільність
B) Сталий розвиток
C) Виробництво
D) Агенція
- 39. Яке було ключовим джерелом енергії, яке забезпечувало роботу «Зеленої революції»?
A) Викопне паливо
B) Вітрова енергія
C) Гідроенергія
D) Сонячна енергія
- 40. На скільки відсотків збільшилася світова виробництво зернових культур у період з 1950 по 1984 рік завдяки «зеленій революції»?
A) 250%
B) 150%
C) 200%
D) 300%
- 41. Який процес використовує природний газ як основну сировину для виробництва аміаку, що використовується у добривах?
A) Процес Оствальда
B) Процес Габера
C) Процес Фішера-Тропша
D) Контактний процес
- 42. Який відсоток світового населення, за оцінками, отримує достатньо їжі завдяки використанню синтетичних азотних добрив?
A) Дві третини
B) Три чверті
C) Майже половина
D) Одна третина
- 43. Які зміни в регулюванні пропонуються для сприяння розширенню комерційного ринку яєць?
A) Обмеження експорту яєць
B) Введення нових податків на продаж яєць
C) Зняття зайвих регуляторних обмежень
D) Збільшення регуляторних вимог
- 44. Які були основні фактори, що спричинили продовольчу небезпеку в 18 країнах у 2023 році?
A) Спалахи пандемій
B) Економічна рецесія
C) Екстремальні погодні явища
D) Політична нестабільність
- 45. Яка економічна діяльність може бути здійснена людьми через проблеми з продовольчою безпекою?
A) Волонтерство у організаціях, що надають продуктову допомогу.
B) Збільшення заощаджень та інвестицій.
C) Ризиковані види діяльності, такі як проституція.
D) Участь у сільськогосподарській діяльності на рівні громади.
- 46. Який медичний термін використовується для опису зменшення розмірів тіла, спричиненого хронічним голодуванням?
A) Виснаження
B) Затримка росту
C) Недостатня вага
D) Ожиріння
- 47. На скільки відсотків зменшилася глобальна поширеність затримки росту у дітей у період з 2000 по 2019 рік?
A) Одна третина
B) Дві третини
C) Половина
D) Чверть
- 48. Який потенційний вплив пандемії COVID-19 може мати на показники затримки росту?
A) Показники можуть зменшитися.
B) Показники можуть бути ще вищими.
C) Проблема затримки росту може втратити свою актуальність.
D) Показники не зазнають змін.
- 49. Яка країна, згідно з даними ФАО, наводиться як приклад країни, яка досягла цілі щодо боротьби з голодом у рамках Цілей розвитку тисячоліття?
A) Нігерія.
B) Індія.
C) Бразилія.
D) Бангладеш.
- 50. Коли було підписано Конвенцію про продовольчу допомогу?
A) Січень 2013 року
B) Травень 2012 року
C) Квітень 2012 року
D) Вересень 2022 року
- 51. Який альтернативний джерело їжі відомий своєю стійкістю до шкідників і хвороб?
A) Водорості
B) Яловичина
C) Курятина
D) Пшениця
- 52. Який відсоток білка за сухою вагою можуть забезпечити комахи як джерело їжі?
A) 30-50%
B) 80-90%
C) 5-20%
D) 13-77%
- 53. Яка організація оголосила про внесок у розмірі 2,9 мільярда доларів для забезпечення продовольчої безпеки у світі у вересні 2022 року?
A) Всесвітня продовольча програма
B) Сполучені Штати Америки
C) Організація Об'єднаних Націй
D) Європейський Союз
- 54. Яка система землеробства відома тим, що використовує значно менше води та землі порівняно з традиційним землеробством?
A) Традиційне землеробство
B) Контрольоване сільське господарство
C) Органічне землеробство
D) Пермакультура
- 55. Який відсоток австралійських домогосподарств, за даними звітів, мав проблеми з продовольчою безпекою у 2012 році?
A) 27,6%
B) 11,9%
C) 1,5%
D) 4%
- 56. Який відсоток населення Бразилії зіткнувся з серйозною продовольчою нестабільністю у 2022 році?
A) 4,1%
B) 5,3%
C) 1,2%
D) 8%
- 57. Яка ініціатива була започаткована Сі Цзіньпіном для боротьби з харчовими відходами?
A) Кампанія "Чиста тарілка"
B) Ініціатива "Зелена тарілка"
C) Закон про продовольчу безпеку
D) Програма "Нульовий голод"
- 58. Який відсоток домогосподарств у Демократичній Республіці Конго страждає від продовольчої нестабільності?
A) 80%
B) 33%
C) 50%
D) 60%
- 59. В якій частині Демократичної Республіки Конго (ДРК) у майже 60% домогосподарств існує продовольча нестача?
A) Північні провінції
B) Східні провінції
C) Південні провінції
D) Західні провінції
- 60. Яка подія погіршила ситуацію з продовольчою безпекою в Демократичній Республіці Конго?
A) Конголезькі війни (1996–1998; 1998–2003)
B) Геноцид у Руанді
C) Громадянська війна в Судані
D) Громадянська війна в Сьєрра-Леоне
- 61. Який відсоток населення Демократичної Республіки Конго жив за межею бідності у 2002 році?
A) 60%
B) 90%
C) 80%
D) 70%
- 62. Який був рівень хронічного недоїдання у немовлят віком до 5 років у Демократичній Республіці Конго?
A) 50%
B) Понад 45%
C) 25%
D) 30%
- 63. Яке основне джерело білка для багатьох міських районів у Демократичній Республіці Конго?
A) Імпортовані м'ясні продукти
B) Бобові та квасоля
C) М'ясо диких тварин
D) Риба з місцевих річок
- 64. Який, за прогнозами, відсоток проаналізованого населення Пакистану, ймовірно, зіткнеться з високим рівнем гострої продовольчої нестабільності в період з листопада 2023 року по січень 2024 року?
A) 35%
B) 25%
C) 29%
D) 32%
- 65. Наскільки зменшилося виробництво пшениці в Сирії через посуху 2025 року?
A) 60%
B) 20%
C) 40%
D) 10%
- 66. Яке стихійне лихо у 2023 році посилило проблеми продовольчої безпеки в Сирії?
A) Землетрус
B) Цунамі
C) Вулканічний виверження
D) Повінь
- 67. Який відсоток сімей в Уганді, які проживають у районах, пов'язаних з водно-болотними угіддями, страждають від продовольчої нестабільності?
A) 60%
B) 50%
C) 93%
D) 75%
- 68. Який вплив має продовольча нестабільність на передачу ВІЛ в Уганді?
A) Нейтральний вплив
B) Позитивні наслідки
C) Відсутність впливу
D) Негативні наслідки
- 69. Який відсоток населення Ємену постраждав від погіршення стану сільського господарства?
A) 30%
B) 60%
C) 53%
D) 17%
- 70. У якому році Організація Об'єднаних Націй визнала право на продовольство в Загальній декларації прав людини?
A) 2015
B) 1996
C) 2000
D) 1948
- 71. До якого року, згідно з Цілями сталого розвитку, планується покінчити з голодом і сприяти сталому сільському господарству?
A) 2015
B) 2030
C) 2025
D) 2040
|