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Blondie (type de gâteau) - 测验
Blondie confection
  • 1. Comment appelle-t-on également un « blondie » ?
A) Brownie à la vanille
B) Brownie au caramel
C) Brownie au chocolat
D) Brownie blond ou brownie au caramel
  • 2. Quel est l’ingrédient principal qui distingue les « blondies » des brownies au chocolat ?
A) Sucre brun et vanille
B) Mélasse
C) Cacahuètes
D) Poudre de cacao
  • 3. D'où viennent les « blondies » ?
A) États-Unis
B) Royaume-Uni
C) Allemagne
D) France
  • 4. Quelle est la couleur d’une personne aux cheveux blonds ?
A) Foncé
B) Brun
C) Clair
D) Noir
  • 5. Qui a enregistré la plus ancienne recette connue de brownies ?
A) Martha Stewart
B) Fannie Farmer
C) James Beard
D) Julia Child
  • 6. En quelle année la plus ancienne recette connue de brownies a-t-elle été enregistrée ?
A) 1885
B) 1896
C) 1901
D) 1910
  • 7. Quel ingrédient a été utilisé dans la plus ancienne recette connue de brownies ?
A) Mélasse
B) Sirop de maïs
C) Miel
D) Sirop d’érable
  • 8. Quand les brownies au chocolat sont-ils devenus omniprésents ?
A) Au début du XXe siècle
B) À la fin du XIXe siècle
C) Au milieu du XXe siècle
D) Au début des années 2000
  • 9. Comment appelait-on les brownies à base de mélasse au milieu du XXe siècle ?
A) Brownies au chocolat
B) Brownies au caramel
C) Brownies blonds
D) Brownies à la vanille
  • 10. Quel est le nom abrégé de « brownies blonds » ?
A) Blondies
B) Barres à la vanille
C) Barres au beurre
D) Brownies
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