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Blondie (dolce) - 测验
Blondie confection
  • 1. Come viene chiamato, oltre a «blondie», questo tipo di dolce?
A) Brownie al cioccolato
B) Brownie al caramello
C) Brownie alla vaniglia
D) Brownie biondo o brownie al caramello
  • 2. Qual è l'ingrediente principale che distingue i blondies dai brownies al cioccolato?
A) Melassa
B) Zucchero di canna e vaniglia
C) Arachidi
D) Cacao in polvere
  • 3. Qual è il luogo di origine dei blondies?
A) Francia
B) Regno Unito
C) Germania
D) Stati Uniti
  • 4. Qual è il colore tipico dei capelli di una persona bionda?
A) Nero
B) Chiaro
C) Castano
D) Scuro
  • 5. Chi ha registrato la prima ricetta conosciuta per i brownie?
A) James Beard
B) Martha Stewart
C) Fannie Farmer
D) Julia Child
  • 6. In che anno è stata registrata la prima ricetta conosciuta per preparare i brownie?
A) 1896
B) 1901
C) 1910
D) 1885
  • 7. Quale ingrediente è stato utilizzato nella più antica ricetta conosciuta per preparare i brownie?
A) Sciroppo di mais
B) Sciroppo d'acero
C) Melassa
D) Miele
  • 8. Quando i brownies al cioccolato sono diventati un dolce onnipresente?
A) Tardi anni dell'Ottocento
B) Primi anni del Duemila
C) Primi anni del Novecento
D) Metà del Novecento
  • 9. Come venivano chiamati, a metà del XX secolo, i brownie a base di melassa?
A) Brownie biondi
B) Brownie al cioccolato
C) Brownie al caramello
D) Brownie alla vaniglia
  • 10. Qual è il nome abbreviato per indicare i 'brownies biondi'?
A) Barrette alla vaniglia
B) Barrette al burro
C) Brownies
D) Blondies
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