A) 德国巧克力蛋糕 B) 黑森林蛋糕 C) 巴里洛切蛋糕 D) 若弗雷蛋糕
A) 一种夹有巧克力布丁的巧克力蛋糕。 B) 一种不含面粉的巧克力蛋奶酥蛋糕。 C) 一种夹有樱桃馅的巧克力海绵蛋糕。 D) 一种夹有椰子和核桃的多层巧克力蛋糕。
A) 鲜奶油 B) 焦糖酱 C) 巧克力布丁 D) 杏子果酱
A) 打发的蛋白 B) 焦糖牛奶 C) 打发的奶油 D) 巧克力布丁
A) 一种带有液态巧克力中心的巧克力蛋糕 B) 一种不含面粉的巧克力布丁蛋糕 C) 口感湿润、蓬松、浓郁的巧克力分层蛋糕 D) 一种夹有椰子和核桃的巧克力分层蛋糕
A) 它的形状像冰球，里面是奶油馅。 B) 它是一种巧克力蛋糕，内部有液态巧克力馅。 C) 它是一种分层的巧克力蛋糕，里面夹着焦糖酱。 D) 它是一种不含面粉的巧克力布丁蛋糕。
A) 巧克力蛋奶酱和面粉 B) 巧克力海绵蛋糕和打发的奶油 C) 打发的鸡蛋，不含面粉 D) 打发的奶油和巧克力布丁
A) 杏子果酱和巧克力 B) 巧克力布丁和鲜奶油 C) 樱桃馅和鲜奶油 D) 椰子和核桃
A) 熔岩蛋糕 B) 萨赫蛋糕 C) 加拉什蛋糕 D) 瑞士卷
A) 椰蓉 topping B) 鲜奶油馅 C) 液态巧克力中心 D) 杏酱夹层
A) 巧克力布丁 B) 焦糖牛奶 C) 打发奶油 D) 红棕色巧克力
A) 奶油奶酪糖霜 B) 巧克力甘纳许 C) 巧克力黄油奶油 D) 鲜奶油
A) 塞缪尔·格尔曼 B) 弗兰茨·卡夫卡 C) 弗兰茨·萨赫 D) 弗兰茨·李斯特
A) 巧克力布丁 B) 焦糖牛奶 C) 鲜奶油 D) 杏子果酱
A) 杏子果酱 B) 果酱、奶油或糖霜 C) 巧克力布丁 D) 焦糖酱
A) 加拉什蛋糕 B) 圣诞树蛋糕 C) 熔岩蛋糕 D) 萨赫蛋糕
A) 鲁道夫·林德。 B) 埃拉·丽塔·赫尔弗里希。 C) 科恩拉德·范·豪滕。 D) 皮尔斯伯里公司。
A) 1879年。 B) 1828年。 C) 1886年。 D) 1900年。
A) 韦尔斯利巧克力蛋糕。 B) 魔鬼巧克力蛋糕。 C) 巧克力隧道蛋糕。 D) 三星惊喜。
A) 耶鲁大学。 B) 普林斯顿大学。 C) 哈佛大学。 D) 韦尔斯利学院。
A) 缺乏可可粉。 B) 使用了过期的食材。 C) 食谱过于复杂。 D) 使用了已停产的必利堡（Pillsbury）产品。
A) 21世纪初（2000年代）。 B) 20世纪80年代。 C) 21世纪10年代。 D) 20世纪90年代。 |