Brownie al cioccolato - 测验
A) Bertha Palmer B) Lizzie Black Kander C) Un pasticcere anonimo di Chicago D) Un pasticcere del Palmer House Hotel
A) 1885 B) 1910 C) 1893 D) 1901
A) L'Esposizione Colombiana di Chicago B) L'Esposizione Universale di New York C) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House D) Il grande incendio di Chicago
A) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. B) Doveva essere servito con il caffè. C) Doveva essere una torta grande. D) Doveva essere servito con il gelato.
A) Solo cioccolato e zucchero B) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca C) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè D) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci
A) Negli anni '60 B) Negli anni '80 C) Negli anni '70 D) Negli anni '50
A) Zucchero B) Cioccolato C) Uova D) Burro
A) Sciogliere insieme burro e cioccolato B) Preriscaldare il forno C) Aggiungere farina e noci D) Montare le uova con lo zucchero
A) Solo farina B) Zucchero di canna C) Solo sale D) Solo vaniglia
A) Solo vaniglia e sale B) Solo lievito in polvere e farina C) Solo noci e glassa all'albicocca D) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè
A) Morbidi o duri? B) Appiccicosi o secchi? C) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? D) Croccanti o gommosi?
A) Uno strato croccante B) Una spolverata di zucchero a velo C) Una superficie ricoperta di glassa D) Una patina lucida
A) Brownie allo zucchero B) Brownie alla vaniglia C) Blondie D) Brownie bianco
A) XX secolo B) XIX secolo C) XVIII secolo D) XXI secolo
A) Feste di compleanno B) Feste con tè C) Feste a tema cioccolato D) Cene a tema marrone
A) Molasses Meetups B) Sweet Soirees C) Chocolate Festivals D) Brownie Banquets
A) Maria Willett Howard B) Shirley Corriher C) Fannie Farmer D) Stella Parks
A) New York, New York B) Boston, Massachusetts C) Chicago, Illinois D) Bangor, Maine
A) Zucchero a velo B) Panna montata C) Gelato D) Glassa
A) Noci B) Frutta candita C) Marshmallow D) Uvetta
A) Croccante B) Simile a una torta C) Morbido e fondente D) Gommosa
A) Nestlé B) Hershey's C) Walter M. Lowney Co. D) General Mills
A) 1899 B) 1907 C) 1906 D) 1912
A) Con un cucchiaio B) Solo con una forchetta C) Con le mani o con le posate D) Con le bacchette
A) Brownie biondo B) Brownie alla vaniglia C) Brownie al caramello D) Brownie allo zucchero
A) Miele B) Sciroppo d'acero C) Marmellata D) Panna montata
A) Nordest degli Stati Uniti B) Ovest degli Stati Uniti C) Sud degli Stati Uniti D) Midwest degli Stati Uniti |
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