A) 茱莉娅·查尔德 B) 门罗·波士顿·斯特劳斯 C) 玛莎·斯图尔特 D) 保罗·霍利伍德
A) 纽约 B) 芝加哥 C) 洛杉矶 D) 旧金山
A) 1926年 B) 1950年 C) 1945年 D) 1930年
A) “糕点师”(The Pastry Chef) B) “甜点之王”(The Dessert King) C) “派王”(The Pie King) D) “蛋糕大师”(The Cake Master)
A) 玉米淀粉 B) 泡打粉 C) 面粉 D) 酵母
A) 卡仕达酱 B) 蛋白霜 C) 打发奶油 D) 黄油
A) 蓝莓 B) 覆盆子 C) 柠檬 D) 草莓
A) 无味明胶 B) 泡打粉 C) 面粉 D) 玉米淀粉
A) 双层派皮 B) 酥皮 C) 黄油酥皮 D) 单层派皮
A) 调味果冻粉和人造打发奶油 B) 酵母和面粉 C) 玉米淀粉和蛋白 D) 新鲜打发奶油和自制果冻
A) 他非常喜欢。 B) 他不喜欢它的颜色。 C) 吃了之后他感到不舒服。 D) 他对它不感兴趣。
A) 50,000英里 B) 10,000英里 C) 5,000英里 D) 30,000英里
A) 丝绸(Silk) B) 棉(Cotton) C) 丝绒(Velvet) D) 雪芙蓉(Chiffon)
A) 顺滑柔滑 B) 浓稠厚重 C) 轻盈蓬松 D) 松散干燥 |