A) 面粉 B) 大米 C) 大麦 D) 玉米
A) 西班牙 B) 法国 C) 意大利 D) 德国
A) 泡菜 B) 纽特拉 C) 意大利面 D) 奶酪
A) Fougasse B) Tarte C) 加法饼 D) 长棍面包
A) 提拉米苏 B) 帕夫洛娃 C) 芝士蛋糕 D) 苏泽特薄饼
A) 全麦面粉 B) 燕麦粉 C) 全麦面粉 D) 杏仁粉
A) 使用抹刀 B) 滚动 C) 使用叉子 D) 将它们抛向空中
A) 苏格兰煎饼 B) 荷兰宝宝 C) 美式煎饼 D) 布利尼
A) 果汁 B) 牛奶 C) 奶油 D) 水
A) 30 分钟 B) 10-15 分钟 C) 1-2 分钟 D) 5-10 分钟
A) 辣酱 B) 鲜奶油 C) 泡菜 D) 奶酪
A) 方形 B) 圆形 C) 椭圆形 D) 三角形
A) La Chandeleur B) 巴士底日 C) 音乐节 D) 狂欢节
A) 巴西 B) 俄罗斯 C) 中国 D) 美国
A) 弗洛里 B) 易碎 C) 软质 D) 橡胶
A) 苹果 B) 草莓 C) 樱桃 D) 柠檬
A) 蜂蜜 B) 焦糖色 C) 枫糖浆 D) 橙汁
A) 冰箱中 B) 在烤箱中加热 C) 放在冷却架上 D) 盖上毛巾
A) 苹果酒 B) 水 C) 茶 D) 咖啡
A) 撒播机 B) 搅拌器 C) 研磨机 D) 筛选机
A) 小苏打 B) 香草精 C) 肉桂 D) 大蒜
A) 火腿和奶酪 B) 巧克力酱 C) 草莓和奶油 D) 冰淇淋
A) 盐 B) 鸡蛋 C) 发酵粉 D) 糖
A) 堆积如山 B) 分层放入盘中 C) 切成方块 D) 卷曲或折叠
A) 活性面糊 B) 休息的面糊 C) 搅拌好的面糊 D) 过度搅拌的面糊
A) 分层 B) 切片 C) 折叠式 D) 堆叠式 |