A) 阿尔萨斯
B) 普罗旺斯
C) 塔尼
D) 诺曼底

A) 牛至
B) 橙花水
C) 玫瑰水
D) 香草

A) 万圣节
B) 圣诞节
C) 复活节
D) 情人节

A) 金棕色
B) 白色
C) 黑色
D) 深棕色

A) 配沙拉
B) 加汤
C) 配主菜
D) 配咖啡或茶

A) 柔软且略带嚼劲
B) 硬而脆
C) 香脆片状
D) 密集而厚重

A) 俄勒冈州波特兰市 (Portland, OR)
B) 加利福尼亚州旧金山市 (San Francisco, CA)
C) 马萨诸塞州布鲁克林镇 (Brookline, MA)
D) 法国卢尔马林 (Lourmarin)

A) 圆形
B) 方形
C) 椭圆形
D) 三角形

A) “分层蛋糕”
B) “硬质饼干（或曲奇）形式”
C) “甜面包”
D) “油炸面团”

A) 烘焙糖
B) 糖粉
C) 粗砂糖
D) 红糖

A) Clear Flour Bakery
B) Midwife & the Baker
C) San Francisco Baking Institute
D) Pearl Bakery

A) 杏仁
B) 奶油奶酪
C) 樱桃
D) 巧克力

A) 猪油
B) 人造黄油
C) 橄榄油
D) 黄油

A) Fouace
B) Craquelin
C) 用油泵
D) Gibassié

A) 肉桂
B) 丁香
C) 茴香
D) 肉豆蔻