A) Lizzie Black Kander B) Bertha Palmer C) Um pasteleiro do Palmer House Hotel D) Um chef anônimo de Chicago
A) 1910 B) 1885 C) 1901 D) 1893
A) A Exposição Mundial em Nova York B) A inauguração do Hotel Palmer House C) A Exposição Mundial de Chicago D) O Grande Incêndio de Chicago
A) Devia ser servida com café. B) Devia ser um bolo grande. C) Devia ser servida com sorvete. D) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço.
A) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco B) Cacau em pó, fermento em pó e nozes C) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café D) Apenas chocolate e açúcar
A) Durante a década de 1950 B) Durante a década de 1970 C) Durante a década de 1960 D) Durante a década de 1980
A) Açúcar B) Chocolate C) Ovos D) Manteiga
A) Derreter a manteiga e o chocolate juntos B) Adicionar a farinha e as nozes C) Bater os ovos e o açúcar juntos D) Pré-aquecer o forno
A) Açúcar mascavo B) Apenas farinha C) Apenas baunilha D) Apenas sal
A) Apenas nozes e glacê de damasco B) Apenas baunilha e sal C) Apenas fermento em pó e farinha D) Cerejas secas e grãos de café
A) Pegajoso ou seco B) Crocrante ou macio C) Macio ou duro D) Denso e cremoso ou fofo e aerado
A) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro B) Uma camada crocante C) Uma cobertura de glacê D) Uma 'crosta' brilhante
A) Brownie de açúcar B) Brownie de baunilha C) Blondie D) Brownie branco
A) Século XIX B) Século XXI C) Século XX D) Século XVIII
A) Festas de aniversário B) Festas temáticas com o tema «chocolate» C) Jantares temáticos com o tema «marrom» D) Chás
A) Encontros Doces B) Festas Brownie C) Festivais de Chocolate D) Reuniões do Melaço
A) Fannie Farmer B) Stella Parks C) Shirley Corriher D) Maria Willett Howard
A) Sorvete B) Cobertura C) Creme batido D) Açúcar de confeiteiro
A) Frutas cristalizadas B) Passas C) Nozes D) Marshmallows
A) Maciço B) Semelhante a um bolo C) Denso e cremoso D) Crocrante
A) Walter M. Lowney Co. B) General Mills C) Nestlé D) Hershey's
A) 1907 B) 1899 C) 1906 D) 1912
A) Com pauzinhos B) Com as mãos ou com talheres C) Com uma colher D) Apenas com um garfo
A) Brownie loiro B) Brownie de caramelo C) Brownie de açúcar D) Brownie de baunilha
A) Chantilly B) Geleia C) Xarope de bordo D) Mel
A) Centro-Oeste dos Estados Unidos B) Oeste dos Estados Unidos C) Nordeste dos Estados Unidos D) Sul dos Estados Unidos |