A) Lizzie Black Kander B) Bertha Palmer C) Un pasticcere anonimo di Chicago D) Un pasticcere del Palmer House Hotel
A) 1901 B) 1910 C) 1885 D) 1893
A) L'Esposizione Colombiana di Chicago B) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House C) L'Esposizione Universale di New York D) Il grande incendio di Chicago
A) Doveva essere servito con il gelato. B) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. C) Doveva essere servito con il caffè. D) Doveva essere una torta grande.
A) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci B) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca C) Solo cioccolato e zucchero D) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè
A) Negli anni '60 B) Negli anni '50 C) Negli anni '70 D) Negli anni '80
A) Burro B) Zucchero C) Uova D) Cioccolato
A) Preriscaldare il forno B) Aggiungere farina e noci C) Montare le uova con lo zucchero D) Sciogliere insieme burro e cioccolato
A) Solo vaniglia B) Solo farina C) Solo sale D) Zucchero di canna
A) Solo vaniglia e sale B) Solo noci e glassa all'albicocca C) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè D) Solo lievito in polvere e farina
A) Croccanti o gommosi? B) Appiccicosi o secchi? C) Morbidi o duri? D) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta?
A) Una spolverata di zucchero a velo B) Una patina lucida C) Una superficie ricoperta di glassa D) Uno strato croccante
A) Brownie alla vaniglia B) Brownie allo zucchero C) Brownie bianco D) Blondie
A) XX secolo B) XVIII secolo C) XIX secolo D) XXI secolo
A) Feste a tema cioccolato B) Cene a tema marrone C) Feste con tè D) Feste di compleanno
A) Sweet Soirees B) Chocolate Festivals C) Molasses Meetups D) Brownie Banquets
A) Maria Willett Howard B) Fannie Farmer C) Stella Parks D) Shirley Corriher
A) Chicago, Illinois B) New York, New York C) Boston, Massachusetts D) Bangor, Maine
A) Zucchero a velo B) Glassa C) Gelato D) Panna montata
A) Noci B) Frutta candita C) Uvetta D) Marshmallow
A) Croccante B) Simile a una torta C) Gommosa D) Morbido e fondente
A) Nestlé B) General Mills C) Walter M. Lowney Co. D) Hershey's
A) 1907 B) 1912 C) 1899 D) 1906
A) Con le bacchette B) Con un cucchiaio C) Con le mani o con le posate D) Solo con una forchetta
A) Brownie biondo B) Brownie al caramello C) Brownie allo zucchero D) Brownie alla vaniglia
A) Miele B) Sciroppo d'acero C) Panna montata D) Marmellata
A) Midwest degli Stati Uniti B) Ovest degli Stati Uniti C) Sud degli Stati Uniti D) Nordest degli Stati Uniti |